Kockskolan

Ersätta/Mixa

Tycker inte du att det är rätt tråkigt att hacka lök och gråta? Och ibland så missar man ju på inköpslistan. Det bästa med våra fonder är att vi har tydliga smaker av ingredienser som till exempel kantarell, hummer, schalottenlök, enbär och rött vin. Du kan enkelt ersätta en ingrediens mot en av våra fonder. Du kan även mixa två olika fonder, till exempel kalvfond och schalottenlök. Spara saltet till sist eftersom våra fonder också innehåller salt.