Fiskfond

A touch of västkusten

Bong Touch of Taste Fiskfond får sin goda smak av fisk, en skvätt vitt vin och milda kryddor. Fonden höjer smaken på allt ifrån fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Dessutom passar den utmärkt till både varma och kalla såser. Bara droppa i och smaka av.

MSC-märkt.

1,5 msk fond = 1 buljongtärning

Använd ca 1,5 msk fond till 5 dl vätska

Ingredienser

Vatten, salt, vitt vin,och fisk (torsk), modifierad potatisstärkelse, grönsakspulver (morot, palsternacka, lök), arom, syra: citronsyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat. Salthalt i utspädd fond är 0,6 %.

Näringsvärde per 100 g per 100 ml utspädd fond
energi 155 kJ / 37 kcal 8 kJ / 2 kcal
protein 5,6 g 0,3 g
kolhydrat 2,7 g 0,1 g
fett 0,2 g < 0,5 g
Allergener
Mjölk - Gluten -
Soja - Nötter -
Ägg - Sesamfrön -
Fisk Ja Skaldjur -
Selleri - Senap -
Jordnötter - Laktos -
Sojalecitin - SO2 > 10 mg/l -

Recept

Fiskfond

BONG TOUCH OF TASTE Fonder

Brynt Schalottenlökfond Ekologisk Grönsaksfond Ekologisk Köttfond Ekologisk Kycklingfond Fiskfond Grönsaksfond Hummerfond Italy Kalvfond Kalvfond Kantarellfond Kycklingfond Oxfond med rödvin Skaldjursfond Viltfond med Kantarell