Fisk & skaldjur

Currysill med äpple

I receptet för Currysill rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 8

    30 min

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • 2 burkar 5-minuterssill/inläggningssill, ca 800g
    • 2 dl majonnäs
    • 2 dl crème fraiche
    • 3 msk curry
    • 1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
    • 2 msk mango chutney
    • 2 st äpplen, syrliga finhackade
    • smaka av med salt, svartpeppar och ev. pressad citron

    Så här gör du

    1. Låt sillen rinna av ordentligt. (Smaka på sillen så att den är lagom salt. Om inte vattna ur den lite till.)
    2. Vispa samman alla ingredienser till såsen och smaka av med salt, peppar, fond och eventuellt lite citronsaft.
    3. Slå såsen över sillen och äpplena, blanda och slå upp på en fin burk.
    4. Låt sillen mogna i kylen över natten.

    Produkter