Fisk & skaldjur

Tasty Pancake Lobster dog

I receptet för Tasty Pancake Lobster dog rekommenderar vi både Bong Touch of Taste Kycklingfond och brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 4

    50 min

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • Pancake
    • 2.25 dl vetemjöl, special
    • 1 tsk bakpulver
    • 2 tsk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond
    • 1 st ägg, stort
    • 1 dl mjölk, 3%
    • 1 msk smör, smält avsvalnat
    • salt och peppar
    • smör att steka i
    • Hummersallad
    • 2 st humrar, små kokta
    • 2 msk blekselleri, fint tärnad
    • 1 msk schalottenlök, finhackad
    • 1 msk citron, saften av
    • tabasco, några droppar
    • 1 tsk Bong Touch of Taste Kycklingfond
    • 0.5 dl crème fraiche
    • salt

    Så här gör du

    American Pancake

    1. Blanda ihop de torra ingredienserna.
    2. Vispa samman fond, ägg, mjölk och smör.
    3. Vispa ner vätskan i mjölblandningen och rör tills smeten är klumpfri, smaka av med ev. fond, salt och peppar.
    4. Grädda avlånga pannkakor, fyll dem med hummersallad och servera dem direkt.

     

    Hummersallad

    1. Dela, skala och skär hummern i fina bitar.
    2. Blanda alla ingredienserna i en skål.
    3. Smaka av med fond, salt och Tabasco.

    Produkter