Grön mat, Soppa

Kall Tomatsoppa

I receptet för Kall Tomatsoppa rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter. Bong Touch of Taste ekologiska fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker och ställer lite extra krav. Våra ekologiska fonder har en ny smakprofil med rostade undertoner som ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 2

    20 min

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • 1,5 msk rödvinsvinäger
    • 1,5 msk olivolja
    • 1 burk finkrossade tomater av fin kvalitet
    • 0,5 st paprika, röd, tärnad
    • 1 bit slanggurka, tärnad
    • 0,5 dl rödlök, hackad
    • 1 tsk vitlök, hackad
    • 2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond
    • Tabasco eller annan hotsauce
    • salt & svartpeppar
    • Till servering
    • 1 dl brödkrutonger
    • färska örter

    Så här gör du

    1. Lägg alla ingredienserna i en mixer/matberedare.
    2. Mixa till en grynig soppa, späd med vatten till önskad konsistens.
    3. Smaka av med fond, hotsauce, salt och peppar.
    4. Servera i skålar toppade med krutonger, örter och några droppar olja.

    Produkter