Marinad, glaze & olja

Sommarmarinad

I receptet för Sommarmarinad rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 4

    15 min

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • 1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
    • 1 tsk vitlök, finhackad
    • 2 tsk ingefära, färsk riven
    • 1 msk soja, japansk
    • 1 msk honung, flytande
    • 1 msk chilisås, typ Heinz
    • 1 msk balsamicovinäger
    • 1 msk rapsolja, kallpressad

    Så här gör du

    1. Vispa ihop alla ingredienserna och smaka av med mer fond, honung och vinäger om du vill ha en starkare marinad.
    2. Tänk på att marineringstiden varierar, ca 30 minuter räcker för tunnare styckningsdetaljer medans hela stekar och stora stycken gärna får ligga i marinad ett dygn eller två.
    3. Denna grundmarinad fungerar fint att variera med olika kryddor och örter, t ex stjärnanis, koriander, lime med mera.
    4. Tänk på att även smaksätta råvarorna med salt och peppar när du grillar.

    Produkter