Soppa

Klar grönsakssoppa

I receptet för Klar grönsakssoppa rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter. Bong Touch of Taste ekologiska fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker och ställer lite extra krav. Våra ekologiska fonder har en ny smakprofil med rostade undertoner som ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Antal portioner: 4

    30 min

    Skicka inköpslista till din epost

    Skickat!

    Ingredienser

    • 2 st morötter
    • 1 bit selleri
    • 2 små palsternackor
    • 1 bit kålrot
    • 1 bit purjolök
    • 1 liter vatten
    • 3 msk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond
    • 1 msk Mrs Cheng´s japansk soja
    • 1 tsk balsamicovinäger
    • lagerblad, timjan och andra örter
    • Till servering
    • bröd

    Gör så här

    1. Skala, ansa och skär grönsakerna i fina bitar.
    2. Koka upp vatten, fond, örter, soja och vinäger.
    3. Lägg i grönsakerna (vänta med purjolöken) och låt det sjuda sakta ca 20 minuter tills grönsakerna är mjuka.
    4. Lägg i purjolöken och låt det koka 1 minut till.
    5. Smaka av soppan och servera i varma skålar tillsammans med bröd och grönsaker.

    Ingående produkter