Tillbehör

Guacamole

I receptet för Guacamole rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter. Bong Touch of Taste ekologiska fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker och ställer lite extra krav. Våra ekologiska fonder har en ny smakprofil med rostade undertoner som ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:

Personer: 4

10 min

Skicka inköpslista

Skickat!

Ingredienser

  • 2 st avokados, mogna
  • 1 st schalottenlök, finhackad
  • 2 klyftor vitlök, finhackade
  • 1-3 tsk chili, finhackad
  • 1-3 msk lime, pressad
  • 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond
  • 1 knippe korianderblad, färska
  • 1 dl tomatkött, fintärnat (utan kärnor och saft)
  • salt och peppar

Så här gör du

  1. Mosa avokadon i en mortel eller rejäl skål.
  2. Tillsätt lök, vitlök, koriander och chili, fortsätt mosa ihop det till en ganska slät sås.
  3. Smaka av med lime, salt, peppar och fond. Rör i tomatköttet och servera den direkt.

Produkter