Sås

Tomatsås till pizza och pasta

I receptet för Tomatsås till pizza och pasta behövde vi inte tillsätta Bong Touch of Taste fond för att boosta smaken. Ibland blir det helt enkelt bättre utan.

Bong Touch of Taste fond förstärker smakupplevelsen och ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten! Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av – men inte i den här rätten!

Betyg:
  • Personer: 4

    35 min

    Skicka inköpslista till din epost

    Skickat!

    Ingredienser

    • Ger 0,5 liter sås
    • 1 msk vitlök, hackad
    • 4 tsk olivolja
    • 4 dl tomat, krossad, av god kvalitet
    • 1 krm chili, torkad
    • 2 tsk balsamico vinäger
    • 1 msk basilikablad, strimlade
    • 1 tsk oreganoblad, strimlade
    • salt och peppar
    • socker

    Så här gör du

    1. Fräs vitlök i olivolja på försiktig värme.
    2. Tillsätt tomat, chili, några nypor salt samt några varv på svartpepparkvarnen.
    3. Låt det sjuda sakta i ca 25 minuter.
    4. Tillsätt vinäger och örter och låt det koka upp.
    5. Smaka av med salt, svartpeppar och eventuellt vinäger och en nypa socker.

     

    Produkter